「ザ・テルミー」 No.424 令和3年秋号（2021年）

［ピックアップ］

• 巻頭インタビュー
  株式会社アントニオ　代表取締役社長
  ヂャーコモ・カンチェーミさん

  本格的なイタリアンをはじめて日本に伝えた老舗レストラン「アントニオ」。半世紀以上にわたり伝統的なイタリアンを提供し続ける店内には、その味わいを愉しみにご家族連れのお客様をはじめ、著名人や政財界の要人が集います。二代目オーナーのヂャーコモ・カンチェーミさんに、創業者であるお父様のこと、伝統を引き継ぎ守ること、新店舗の立地に込めた思い、テルミーとのご縁などを伺いました。

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